Birte Brorson

Klimavenlig, sund og økologisk mad uden at bruge flere penge er Birte Brorsons og samarbejdspartnernes speciale.  

Vi tilbyder lokale køkkenkurser og rådgivning for alle slags køkkener f.eks. virksomhedskantiner, restauranter, cafeer og hoteller, der gerne vil profilere sig som  bæredygtige - også i køkkenet. De offentlige køkkener har vi også stor fokus på:
Tilsammen har vi omlagt mere end 1000 vuggestuer, børnehaver, fritishjem, plejehjem, skole- og rådhuskantiner, idtræthaller og hospitals- og storkøkkener.

Det bliver til meget økologisk landbrug og meget sparet CO2 - og dejlig mad ikke at forglemme!