Søg

Kategorier

Overskrifter

Indhold

Profiler

Gruppe

Kategori

Produkter

Mere end [limit] resultater. Klik her for at vise alle [hits] resultater.

Øvrige fødevarer

Bierne ind i byen!

JIMMY FLINDT 2011-05-28

Bistader på taget af Det Europæiske Miljøagentur på Kongens Nytorv i København. Foto: Det Europæiske Miljøagentur

De har dem i Paris, London og New York. Nu er de også kommet til København - honningbierne! 3 millioner by-bier skal denne sommer hjælpe de københavnske træer og planter med at blive ekstra flotte og frodige, hvilket man kan se mere om i dette nyhedsindslag fra TV2 Lorry. Bier i byen – hvorfor? Fordi bien er en truet dyreart, der faktisk har det bedst i byen.
...

FN nævner Stop Spild Af Mad i ny rapport om madspild

SELINA JUUL 2011-05-19

FN's fødevareorganisation FAO nævner Stop Spild Af Mad i deres nye rapport om globalt madspild 'Global Food Losses and Food Waste'.

”En tredjedel af alle verdens fødevarer produceres direkte til skraldespanden. Og i takt med stigende befolkningstilvækst skal forebyggelse af madspild sættes højt på dagsordenen.”

Sådan lød budskabet på FN’s netop afholdte Fødevare- og Landbrugsorganisations (FAO) kongres SAVE FOOD i forbindelse med Interpack messen i Düsseldorf. Stop Spild Af Mad, der talte på kongressen, er nævnt i FAO’s nye internationale rapport om madspild ”Global Food Losses and Food Waste” og er medunderskriver på FAO’s internationale erklæring om madspild.

...

Danmark skal have verdens mindste madspild

SELINA JUUL 2011-04-25

Fødevareminister Henrik Høegh (V) og Selina Juul, stifter af forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad med reste-kogebogen 'Stop spild af mad - en kogebog med mere'.

Madspild er kommet på alles læber. Politikernes, mediernes, beslutningstagernes, detailhandlens, fødevareproducenternes, studerendes og forbrugernes læber. Fokus på madspild i dag er enorm i forhold til 3 år siden. Men tør vi at tage det næste skridt? Tør vi at blive til dét land i verden, som har mindst madspild?

...

Den søde tand er en klimaskurk

MICHAEL MINTER 2011-03-01

Slik og chips er meget mere klimabelastende end fx æbler, mælk og brød. Det viser et nyt studie fra det svenske Institut for Livsmedel og Bioteknik, der for første gang undersøger miljøeffekterne af vores slikforbrug.

Studiet, der er udført for Nordisk Ministerråd og Livsmedelverket i Sverige, er baseret på livscyklusanalyser af slik, chips og sodavand. De viser bl.a., at et kilo chips udleder 2,2 kilo drivhusgasser, hvilket er 20 gange som meget som et kilo af råvaren kartofler. Og at en pose skumslik har lige så stor klimapåvirkning som en portion svinekød!

Se, det giver jo virkelig noget at tygge på for en klimabevidst slikelsker som mig, der så sent som i går aftes sad og guffede søde sager i mig....

State of the Worlds fader kommer til Danmark

MIKKEL STENBæK HANSEN 2011-02-20

Worldwatch Institute blev grundlagt af Lester Brown i 1974 og har siden da været en afgørende og dagsordensættende faktor i den globale diskussion om miljø og bæredygtighed bl.a. med udgivelserne af de globale miljøtilstandsrapporter - State of the World rapporterne. Worldwatch Institute etablerer nu et Europæisk kontor, der kommer til at ligge i København. Dette markeres ved en launch event fredag d. 25. februar 2011 hos det Europæiske Miljøagentur på Kongens Nytorv i København....

GLOBAL REDUKTION AF MADSPILD INDEN ÅR 2025

SELINA JUUL 2010-11-21

Karen Ellemann, Miljøminister (V) og Selina Juul, stifter af forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad samt billeder fra Europa-Parlamentet i Bruxelles

Madspild har omsider fået politikernes opmærksomhed. Miljøminister Karen Ellemann har sørget for, at forebyggelse af madspild er kommet på finansloven 2011 - for første gang nogensinde. Og nu ser det ud til at EU og FN skal forpligtes til en global reduktion af madspild på verdensplanen med mindst 50% inden år 2025. ...

All threads

Seneste indlæg