Profiler |
Om Ecoprofile Danmark | 
| Log ind |
|
|
| Transport | Energi | Mad | Andre produkter | Samfund & økonomi |
Samlet mad Mindre madspild og større omtanke
 Danskerne har et madspild på 680.000 tons om året. 15-20% af det mad,
som vi køber, ryger i skraldespanden. 10% af jordens drivhusgasser
udledes som følge af producerede fødevarer, som ikke bliver spist. Er det ikke på tide at sætte fokus på madspild? Jeg hedder Selina Juul og jeg er stifter af forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad. Stop Spild Af Mad er en folkelig forbrugerbevægelse og vores formål er at inspirere den danske befolkning til at komme madspild livs. Hvert år smider hver dansker i gennemsnit 63 kilo mad i skraldespanden i stedet for at spise det - mens hvert år dør på verdensplan ca. 6 millioner børn af sult. Vi ønsker ikke længere at være passive vidner til madspild - og vi vil aktivt gøre noget ved problemet. Vi har allerede opnået store resultater. Man kan læse mere om os her: http://www.stopspildafmad.dk Hvorfor skal man undgå at spilde mad? - det sparer på Jordens i forvejen knappe ressourcer - det er etisk ansvarligt overfor fattige lande - det begrænser CO2-udslippet - man sparer som gennemsnitsfamilie ca 7.000 kr. om året på madindkøb Forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad har lige rundet 4.300 medlemmer - blandt dem er danske top politikere, opinionsdannere og top madpersonligheder. Vi har mange planer og man kan slutte til os her - og det er gratis at være med: http://www.stopspildafmad.dk/blivendelafbevaegelsen.html De bedste hilsener, Selina Juul stifter af forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad http://www.stopspildafmad.dk info@stopspildafmad.dk
Der er skønne paradokser i denne sag. Så vidt jeg kan se, har I fået REMA 1000 til at droppe mængderabat, men giver det ikke et større emballageforbrug med mindre portioner? Man kan også forestille sig, at man bruger mere energi på køl og frys i hjemmene, hvis man skal smide mindre mad ud... Men hvad kan vi så gøre for denne gode sag? - hvordan tænker I ud af boksen hos StopSpildAfMad? Hvad tænker andre her på blog'n?
Hej Christian, Tak for dit svar. "Men hvad kan vi så gøre for denne gode sag?" Først og fremmest: begynde at tænke over dit madspild. Køb dét du har brug for og brug dét du har købt. Her er flere råd på vores hjemmeside: "Har I fået REMA 1000 til at droppe mængderabat, men giver det ikke et større emballageforbrug med mindre portioner?" Ja, det vil det givetvis gøre. For styk-rabatter kan betyde en del mere emballage, og dette kan være skadeligt for miljøet. Derfor skal dagligvarehandlen anvende miljøvenligt emballage/indpakning og evt. lade de dygtige emballagedesignere give bud på de mest miljøvenlige og økonomiske emballager til varer på styk-rabat. Se mig debatindlæg "Fødevareemballage og madspild" i magasinet PackMarkedet: http://www.stopspildafmad.dk/artikler/PackMarkedet.pdf"Man kan også forestille sig, at man bruger mere energi på køl og frys i hjemmene, hvis man skal smide mindre mad ud..." Ja, men prøv at tænke på al den CO2 som bliver brugt på lige netop at holde maden kold, som vil derefter ende som madspild - det er da spild af energi og CO2. "Hvordan tænker I ud af boksen hos Stop Spild Af Mad? Ved at sprede budskabet. Ved at sætte tanker i gang hos folk. Ved at få politikere med på det. Stop Spild Af Mad af tidl. Miljøminister Troels Lund Poulsen er blevet inviteret til en plads i følgegruppen for Miljøstyrelsens Affaldsforebyggelses Kampagne 2010og herunder skal rådgive Miljøministeriet om mindre madspild. De bedste hilsener, Selina Juul stifter af forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad http://www.stopspildafmad.dk info@stopspildafmad.dk Log ind for at svare! |
|
|
|
